Главная > Питание > Рейтинг самой здоровой пищи на Земле

Рейтинг самой здоровой пищи на Земле

Рейтинг самой здоровой пищи на ЗемлеКак пишет любой журнал, идеальной диеты вообще нет — по крайней мере, в отношении соотношения углеводов, жиров и белков. Раньше люди жили хорошо, питаясь только с высоким содержанием белка пищевых продуктов с высоким содержанием жиров, такие как эскимосы в Гренландии. И другие, такие как, например племена на юге Африки, привыкли жить на диете с низким белком продуктами с высоким содержанием углеводов. А жители долины в Швейцарии Letshental привыкли к пище, в которой доминируют сливки и молоко, а племена в Кении и Танзании живут на диете, которая является одним из ключевых компонентов крови животных.

Целые народы выживают на таких нетрадиционных диетах без какого-либо ущерба для системы здравоохранения, не страдая от повреждения наших современников, сердечнососудистых заболеваний, остеопороза, рака, ожирения.

«Большинство здоровых продуктов», которые включены в рейтинг Forbes, их объединяет то что у них минимальная обработка. Необработанная пища практически всегда полезна, не зависимо от того, какое кол-во жиров, белков и углеводов, она содержит.

Здоровые диеты роднит друг с другом отсутствие своих продуктов со штрих кодами, и также очень низкое содержание сахара. Среди известных древних или современных обществ нету ни одного, которые бы ели продукты с высоким содержанием сахара и, следовательно, отличаются хорошим здоровьем, заметили диетологи.

Не на сктолько важно, что мы едим, насколько, как оно было обработано. Натуральные продукты, подвергаются минимальной обработке, но содержат целую аптеку минералов, витаминов, ферментов, растительных веществ, питательных веществ, полезных жиров и антиоксидантов и могут легко позволить себе дожить до сотни лет — говорит Форбс.

Вот одни из самых полезных продуктов питания:

Ягоды
Абсолютно все ягоды содержат в себе много клетчатки и мало сахара. Черника улучшает память, земляника и малина содержат большое кол-во эллаговой кислоты — мощный антиоксидант, который, по интересным данным Американского общества, имеет противораковые свойства.

Бобы
Бобы содержат большое кол-во клетчатки, которая защищает от диабета, помогает контролировать вес, и предотвратить рак толстой кишки и болезни сердца.
Орешки

Как показали масштабные и продольные исследования по вопросам питания, съедание орехов хотя бы несколько раз в неделю сильно снижает риск сердечнососудистых заболеваний.

Цельное молоко

Коровы едят траву, потому молоко содержит очень большое кол-во линоленовой кислоты — это вещество, которое защищает от рака. Кроме того, он содержит много полезных бактерий, витаминов, и минералов.

Дикий лосось

Рыба — это самый важный и полезный продукт в том, что связано с анти старением. Холодная жирная рыба, такая как скумбрия, сельдь, сардины, лосось, содержащие жирные кислоты омега-3, они защищают сердце и мозг, понижают кровеносное давление и повышают настроение.

Мясо выпаса скота

Мясо скота, который ест траву, очень сильно отличается по своему составу от мяса из супермаркета: оно имеет низкое содержание вредных жиров и высокое жиров омега-3. Оно является богатым источником витамина B12 и белков, не довольствуясь стероидами, гормонами и антибиотиками.

Кроме того, оно помогает контролировать ваш вес.

Опубликовано редакцией: http://runing.ru
Дата: 21 Мар 2013

ЕЩЕ В РАЗДЕЛЕ Питание:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Рейтинг самой здоровой пищи на Земле"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля